2019-11-09から1日間の記事一覧

玄米の炊き方について

前回、週末に玄米採食を取り入れたことを書きましたが、今日はおいしい玄米の炊き方編になります。まずは玄米を上手に選ぶことが大切です。玄米は籾から取り出したままのお米なので、表皮は淡い土のような色で、固く艶々しています。玄米を購入する時には…